Code:
$naamveld = $_POST['naamveld'];
$inkoopveld = $_POST['inkoopveld'];
$aantalveld = $_POST['aantalveld'];
$verkoopveld = $_POST['verkoopveld'];
$verkochtveld = $_POST['verkochtveld'];
$id = $_POST['ID'];

if(isset($_POST['submit'])) 
{ 
mysql_query("ALTER TABLE `Blad1` (`Naam`, `Inkoop`, `Verkoopprijs`, `Aantal`, `Verkocht`) VALUES ('$naamveld', '$inkoopveld', '$verkoopveld', '$aantalveld',
...